Добро пожаловать Христианское информационное агентство
Медицина, здоровье

Полезен ли полный отказ от мяса

А друзей, как известно, не едят. Это одна из причин, почему люди переходят на вегетарианский рацион. Другая, не менее распространенная причина — это стремление к здоровому образу жизни. Но полезен ли полный отказ от мяса?

ПЛЮС К ПЛЮСУ

Начнем с положительных моментов.

Питаясь растительной пищей, организм витаминизируется, обретает мощную защиту против рака и старения, предотвращает воспаление и кровоточивость десен. А также получает элементы, которых часто не достает при «обычной» диете (в частности, калий и магний).

Свежая растительная пища богата фитонцидами — природными антисептиками, в числе прочегоподавляющими гнилостные процессы в кишечнике. Клетчатка способствует лучшему пищеварению и очищению организма. Эффективное ощелачивание организма.

Вегетарианцев минуют артериальная гипертензия, аппендицит и мочекислый диатез. Они не думают над тем, что делать при расстройстве желудка. А некоторые «бичи современности» (например, нарушения метаболизма, сахарный диабет, подагра) встречаются значительно реже.

ПОЧЕМУ НЕТ

При полном отказе от мяса (особенно если исключаются молочные продукты и яйца) могут появиться проблемы.

Риск возникновения железодефицитной анемии: железо лучше усваивается из животных продуктов.

Недостаток витаминов А, В2, В12 (необходимого для кроветворения и работы нервной системы), D, незаменимых аминокислот.

Избыток клетчатки мешает усвоению белка, который является строительным материалом для всех клеток организма.

Вегетарианство не рекомендовано детям, подросткам, спортсменам, беременным и кормящим женщинам.

ПО ЗОВУ СЕРДЦА

Тем, кто все же решил перейти на растительноядное существование, не стоит игнорировать витаминно-минеральные комплексы. Выбирать их нужно вместе с диетологом или терапевтом. Для лучшего усвоения железа из растительной пищи нужно присутствие витамина В12 (содержится в молоке, яйцах, сыре — продуктах, допускающихся при нестрогом вегетарианстве), фолиевой кислоты (есть в абрикосах, дынях, дрожжах, моркови) и витамина С (квашеная капуста, томаты, цитрусовые). Желательно придерживаться следующих пропорций в рационе:

25% зеленые части растений и корнеплоды (сырые);

25% сырые свежие фрукты или хорошо размоченные сушеные;

25% тушеные или запеченные овощи;

10% белки (орехи, бобовые; при нестрогом вегетарианстве — творог, кисломолочные продукты);

10% Углеводы, злаковые;

5% растительные жиры.



Материалы размещены на правах рекламы. Редакция сайта не несет ответственности за их содержание.
Теги статьи:

Дата публикации: 2013-10-16 (1607 прочтений)


Остальные материалы раздела Медицина, здоровье
  • Служба спасения волос
  • Горячий прием
  • ОСЕНЬ - САМОЕ ВРЕМЯ ПОЗАБОТИТЬСЯ О СЕБЕ
  • Почему после родов у многих возникают проблемы с волосами
  • Худеть не вредно
  • ВАЛЕРИЙ СОЗАНОВСКИИ: ПЕЧЕНЬЕ MACAROON
  • ВИТАМИНКИ, ПОДВИНЬТЕСЬ!
  • Какое оборудование применяется в таких процедурах, как протезирование, имплантация и отбеливание зубов.
  • Бесплодие
  • О влиянии солнечных лучей на кожу
  • Имплантация зубов
  • Брекеты: развенчанные мифы
  • Домашние весы – прибор, стоящий на страже здоровья
  • Бег на месте, бег - к здоровью
  • Ингаляторы небулайзеры для домашнего применения
  • Психология и здоровье
  • Лечение кариеса и пульпита у специалистов
  • Как предотвратить старение кожи
  • Как уберечься в путешествии от болезней и вирусов
  • Обезболивание при мезотерапии и омолаживающий пилинг
  • Ателектаз и эмфизема легких у детей.
  • 4 мифа о волосах
  • Получить медицинскую книжку – это не проблема!
  • Повышение иммунитета у детей
  • Средства от клещей

    [ Назад | Начало ]

  • Спонсоры


    Поиск




    целую фразу
    любое слово


    Нашли ошибку?

    Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить информацию о ней редактору.

    Анонсы статей

    Нет содержания для данного блока.

    Наш опрос

    Хотите быть автором на сайте?

    Да!
    Нет.
    С удовольствием, но не знаю что делать.



    Результаты
    Другие опросы

    Ответов: 382
    Комментариев: 3

    Информация

    Центр древнерусской духовной культуры «Старая Русь»:
    webmast@inbox.ru
    www.cddk.ru

    Наш баннер


    Статистика


    Категории статей


    Спонсор



    © 2006-2012 центр древнерусской духовной культуры «Старая Русь»