Добро пожаловать Христианское информационное агентство
Прочее

Секреты ловкой работы с тестом

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок — наверняка эту поговорка вспоминала каждая женщина, готовя очередной кулинарный шедевр. Современной хозяйке быстро и победоносно пройти данный путь помогает обилие рецептов и советов в Интернете, а также соответствующая последнему слову науки бытовая техника и новейшая кухонная утварь.

В последнее время у искусной любительницы побаловать мужа деликатесами появилось множество конкурентов, начиная от фастфуда и заканчивая ресторанчиками национальной кухни. Но если поесть из-за нехватки времени можно в ресторане быстрого обслуживания, или, что ещё проще, заказать еду в офис, то от домашней выпечки не откажется ни один мужчина. Да и заменить её нечем.

Дело осталось за малым — выбрать из множества рецептов, предлагаемых и в журналах, и в специальной литературе, и в сети, тот единственный, который, без сомнения, поможет покорить любого мужчину. Белый кот расскажет о нескольких секретах удачной выпечки, облегчающих работу каждой хозяйки.

В процессе приготовления пирога, булочек, пирожных или блинчиков женщины сталкиваются с первой «трудностью» — это тесто. Оно липнет к рукам, но при добавлении муки оно уже теряет свою воздушность. Раньше с этим боролись, используя бутылку с холодной водой вместо скалки. Сейчас появилось простое решение до сих пор актуальной проблемы — специальная подложка для работы с тестом от Белого Кота. Силиконовая подложка не скользит по столу, к ней не прилипает тесто, а несомненным её достоинством является то, что она легко моется. Все помнят, как тяжело отмывать от теста деревянную доску или поверхность стола. К счастью, это уже в прошлом.

Проблемы с раскаткой теста? Оно получается неравномерной толщины, либо вообще не раскатывается в тоненький лист? Специальная скалка Lekue устраняет эти мелкие неприятности. Она подходит для любого вида теста, раскатывает его быстро и равномерно даже в противне.

Чтобы выпечка получилась воздушная, любые формы для выпекания надо заполнять только до половины. Многим остались от мам и бабушек старые металлические изделия, кто-то обходится сковородой, а иная хозяйка — покупает дорогостоящие изделия из нержавеющей стали. Удобные, практичные формы из силикона от Белого Кота отлично подойдут для любых видов выпечки от пирожков до вареников. Они не только сделают коржи идеальными, но и порадуют воображение хозяек. Торт в виде тыквы, колокола, мишки — всё появится на домашнем столе, накрытом для детского праздника или любого другого торжества. А для любителей итальянской кухни в ассортименте есть специальные формы «Равиоли», как из алюминия, так и из пищевого пластика.

Чтобы тесто не пригорало в духовке, наши бабушки насыпали под форму немного соли. С антипригарным ковриком JOSKO прилипание и пригорание выпечки можно исключить. Кроме того, он не впитывает запаха и, как и вся остальная продукция от Белого Кота, легко моется, а значит — экономит время и силы хозяйки. А если и это не поможет - то салфетки от белого кота придут на помощь.

Украшать кремом или глазурью готовую выпечку можно только тогда, когда она полностью остынет. Удобнее всего это делать специальной силиконовой кистью. В отличие от ворса обычной кисточки, щетинки из силикона не склеятся, не оставят волосков на выпечке, не впитают запах и легко промоются. Можно выбрать подходящую кисть или их набор от нескольких производителей. Силиконовые кисти от Белого кота также идеально подходят для смазывания сковороды маслом.

Грамотные советы сделают любимые пирожные или торт, блины или оладьи ещё вкуснее, а время, затрачиваемое на их изготовление, заметно сократится благодаря новым товарам от Белого Кота.



Материалы размещены на правах рекламы. Редакция сайта не несет ответственности за их содержание.
Теги статьи:

Дата публикации: 2010-10-18 (2963 прочтений)


Остальные материалы раздела Прочее
  • А ВСЕ-ТАКИ ОН ВЕРТИТСЯ!
  • Какие шапки будут модными этой зимой
  • LG G2 для бизнеса и развлечений
  • История бренда Lacoste
  • Как правильно эксплуатировать паркет?
  • Как перерабатывают подсолнечник
  • Как нужный дизайн кухни вписывается в любой габарит
  • Как заказать фотообои лошади
  • Замечательные подарки для деловых партнеров
  • О принтерах и картриджах hp и др
  • Национальная платежная система: от слов к делу
  • Ковры. Ворс и основа – соединяем
  • Основные правила при выборе такси
  • Немного о каллах
  • Занимательная история появления бытовой химии
  • Зубчатые колеса и их появление
  • Детские коляски
  • Встраиваемые варочные панели zanussi , Zanussi ZVT 64 X
  • Новый Год. Остаться в живых
  • Одежда почтой
  • Красивые футболки и эксклюзивные футболки Tiesto.
  • Выбор неординарных людей
  • Мебель для персонала офиса
  • Друг или враг?
  • Двусторонние охранные системы

    [ Назад | Начало ]

  • Спонсоры


    Поиск




    целую фразу
    любое слово


    Нашли ошибку?

    Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить информацию о ней редактору.

    Анонсы статей

    Нет содержания для данного блока.

    Наш опрос

    Хотите быть автором на сайте?

    Да!
    Нет.
    С удовольствием, но не знаю что делать.



    Результаты
    Другие опросы

    Ответов: 383
    Комментариев: 3

    Информация

    Центр древнерусской духовной культуры «Старая Русь»:
    webmast@inbox.ru
    www.cddk.ru

    Наш баннер


    Статистика


    Категории статей


    Спонсор



    © 2006-2012 центр древнерусской духовной культуры «Старая Русь»