Добро пожаловать Христианское информационное агентство
Прочее

Держать или не держать?

Существуют полезные в любом хозяйстве приборы, призванные измельчать, смешивать и взбивать различные ингредиенты будущих блюд. Сегодня на рынке представлены два главных типа таких устройств – ручные и стационарные. Они достаточно явно различны и по функциям, и по внешнему виду. Стационарный оборудован чашей и подставкой. Он пригодится для постоянного приготовления пюре, соусов и коктейлей. Его не нужно держать в руках во время работы, но он достаточно много места занимает на кухне. Погружной нужен для крошения и смешивания овощей. Он обладает прямо противоположным первому достоинством и недостатком – компактен, но его надо все время держать в руках. Итак,  как выбрать блендер ? Чаша стационарного агрегата часто сделана в виде кувшина с носиком, чтобы было удобнее наполнять фужеры. Стеклянная не будет царапаться твердыми продуктами или при колке люда, но запросто может расколоться при падении на пол. Чаша их пластика может помутнеть и поцарапаться, зато не бьется. Правда, теперь многие производители стали выпускать чаши из особой пластмассы, которая не царапается, не становится мутной и не вбирает запахи продуктов. Как правило, объем чаши равен 1,5-2 л. При выборе надо учесть, сколько еды будет готовиться. Полезный и общий объемы не равноценны – полезный на 300 мл меньше общего. Чем выше показатели мощности, тем прибор, как например, , более функционален. 600-700 Вт позволят просто измельчать сырые овощи и фрукты и колоть лед. Устройства с меньшей мощностью годятся только для перемалывания вареных овощей, мягких фруктов и взбивания коктейлей. Не так давно на рынке появились универсальные устройства – мильтинаборы. По другому – миксы или вертикальные миксеры. На самом деле это погружные приборы с набором дополнительных насадок, что здорово увеличивает их многофункциональность. Это венчик для взбивания, насадка-нож, мерный стакан и емкость большого размера. Часто у универсалов бывает несколько вариантов скоростей вращения. Фактически, при наличии вместительной емкости, агрегат становится стационарным. А маленький стакан подходит для чеснока и лука – запахи меньше распространяются. Хотя этот прибор называют мини-комбайном, он им не является – не способен выжать сок или выполнить красивую нарезку овощей. Он нужен для обработки небольшого объема продукта. Фарш здесь тоже не сделаешь – можно только измельчить кусочки мяса. Также, в отличие от миксера, универсал не способен перемешать густое тесто.



Материалы размещены на правах рекламы. Редакция сайта не несет ответственности за их содержание.
Теги статьи:

Дата публикации: 2010-07-06 (2311 прочтений)


Остальные материалы раздела Прочее
  • А ВСЕ-ТАКИ ОН ВЕРТИТСЯ!
  • Какие шапки будут модными этой зимой
  • LG G2 для бизнеса и развлечений
  • История бренда Lacoste
  • Как правильно эксплуатировать паркет?
  • Как перерабатывают подсолнечник
  • Как нужный дизайн кухни вписывается в любой габарит
  • Как заказать фотообои лошади
  • Замечательные подарки для деловых партнеров
  • О принтерах и картриджах hp и др
  • Национальная платежная система: от слов к делу
  • Ковры. Ворс и основа – соединяем
  • Основные правила при выборе такси
  • Немного о каллах
  • Занимательная история появления бытовой химии
  • Зубчатые колеса и их появление
  • Детские коляски
  • Встраиваемые варочные панели zanussi , Zanussi ZVT 64 X
  • Новый Год. Остаться в живых
  • Одежда почтой
  • Красивые футболки и эксклюзивные футболки Tiesto.
  • Выбор неординарных людей
  • Мебель для персонала офиса
  • Друг или враг?
  • Двусторонние охранные системы

    [ Назад | Начало ]

  • Спонсоры


    Поиск




    целую фразу
    любое слово


    Нашли ошибку?

    Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы отправить информацию о ней редактору.

    Анонсы статей

    Нет содержания для данного блока.

    Наш опрос

    Хотите быть автором на сайте?

    Да!
    Нет.
    С удовольствием, но не знаю что делать.



    Результаты
    Другие опросы

    Ответов: 382
    Комментариев: 3

    Информация

    Центр древнерусской духовной культуры «Старая Русь»:
    webmast@inbox.ru
    www.cddk.ru

    Наш баннер


    Статистика


    Категории статей


    Спонсор



    © 2006-2012 центр древнерусской духовной культуры «Старая Русь»